צ'אנא מסאלה
תבשיל גרעיני חומוס.
הגרעינים הושרו ובושלו בסיר לחץ (לא מקופסה :-)
60 / 30 ש"ח
אלו דו פיאזה
תפוח אדמה עם הרבה בצל
60 / 30 ש"ח
אלו פראנטה
למי שמתגעגע לארוחת בוקר בהודו...
צ'פאטי ממולא בתפוח אדמה עם גהי.
מגיע עם צ'אטני.
25 ש"ח
צ'אטני ירוק
כוסברה ו/או ננה עם בצל שום ותבלינים סודיים
10 ש"ח
ראג'מה
שעועית אדומה רכה כמו חמאה
60 / 30 ש"ח
מונג דאל
מונג דאל הוא הדאל הכי עדין על הבטן.
60 / 30 ש"ח
ווג' ביריאני
אורז עם תבלינים זרעים והפתעות
40 / 20 ש"ח
צ'אטני קוקוס
הטעם של דרום הודו
10 ש"ח
סומסום בינס
שעועית מוקפצת בשמן קוקוס וסומסום
60 / 30 ש"ח
צ'אנא דאל
בהודו יש מאות זנים של עדשים. צ'אנא דאל הוא אחד מהם. אין טעם יותר הודי מצ'אנא דאל.
60 / 30 ש"ח
פוהא - אורז שטוח
אורז קליל. אורז שבושל מראש, יובש ונשלק (במים רו תחים). נהוג לאכול בדרום הודו כארוחת בוקר עם צ'אטני קוקוס. מגיע עם הפתעות (ירקות ובוטנים)
40 / 20 ש"ח
צ'אטני אש
מיקס חזק של תבלינים עם חריף שמוסיף "זינג" לכל דבר
הדבר היחיד שחריף באתר הזה
10 ש"ח