הטעם של הודו בחוקוק
שאלב מבשל כל יום מלבד שבת
אתם יכולים להזמין מנה מלאה (ליטר) או חצי מנה (חצי ליטר) בכל יום בשבוע.
כל מה שצריך לעשות זה לשלוח הודעה לשאלב יום לפני.
וואטס של שאלב להזמנות: 91-8171340036+
טלפון של שאלב להודעות סמס או שיחות: 058-5705517
צ'אנא מסאלה
תבשיל גרעיני חומוס.
הגרעינים הושרו ובושלו בסיר לחץ (לא מקופסה :-)
60 / 30 ש"ח
אלו דו פיאזה
תפוח אדמה עם הרבה בצל
60 / 30 ש"ח
אלו פראנטה
למי שמתגעגע לארוחת בוקר בהודו...
צ'פאטי ממולא בתפוח אדמה עם גהי.
מגיע עם צ'אטני.
25 ש"ח
צ'אטני ירוק
כוסברה ו/או ננה עם בצל שום ותבלינים סודיים
10 ש"ח
ראג'מה
שעועית אדומה רכה כמו חמאה
60 / 30 ש"ח
מונג דאל
מונג דאל הוא הדאל הכי עדין על הבטן.
60 / 30 ש"ח
ווג' ביריאני
אורז עם תבלינים זרעים והפתעות
40 / 20 ש"ח
צ'אטני קוקוס
הטעם של דרום הודו
10 ש"ח
סומסום בינס
שעועית מוקפצת בשמן קוקוס וסומסום
60 / 30 ש"ח
צ'אנא דאל
בהודו יש מאות זנים של עדשים. צ'אנא דאל הוא אחד מהם. אין טעם יותר הודי מצ'אנא דאל.
60 / 30 ש"ח
פוהא - אורז שטוח
אורז קליל. אורז שבושל מראש, יובש ונשלק (במים רותחים). נהוג לאכול בדרום הודו כארוחת בוקר עם צ'אטני קוקוס. מגיע עם הפתעות (ירקות ובוטנים)
40 / 20 ש"ח
צ'אטני אש
מיקס חזק של תבלינים עם חריף שמוסיף "זינג" לכל דבר
הדבר היחיד שחריף באתר הזה
10 ש"ח